Amuntai – Stok kebutuhan pangan di Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) selama bulan ramadhan hingga menjelang lebaran diperkirakan aman. Tingginya permintaan masyarakat akan kebutuhan pokok yang biasa terjadi menjelang hari besar keagamaan diperkirakan tidak akan memengaruhi ketersediaan komoditas bahan pangan.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Fakhrudin, SE beberapa waktu lalu mengatakan, pihaknya sudah melakukan rapat koordinasi dengan pihak terkait, serta melakukan perhitungan kebutuhan pokok selama setahun, termasuk perkiraan hari besar keagamaan yang dijamin stabil.
“Untuk ketersediaan kebutuhan pokok di HSU selama Ramadhan dan menjelang lebaran stabil, aman,” ungkapnya.
Menurut Fakhrudin, untuk komoditas beras di HSU dipastikan ketersediaannya akan tetap stabil, karena di HSU termasuk tinggi dalam penghasil beras. Begitu pula dengan kebutuhan daging dan komoditas lainnya dipastikan akan tetap aman dan lancar hingga lebaran nanti.
Pihaknya juga sudah melakukan antisipasi jika terjadi kelangkaan beberapa komoditas, seperti daging yang siap didatangkan dari luar daerah jika lonjakan permintaan meningkat drastis. Akan tetapi sejauh ini semua komoditas dipastikan aman ketersediaannya.
Fakhrudin menambahkan, permintaan biasanya akan meningkat seiring hari besar keagamaan. Dan untuk menjaga kestabilan pangan, pihaknya memiliki satuan tugas (satgas) pangan yang sangat membantu.
“Dengan adanya satuan tugas (satgas) pangan, kita merasa terbantu untuk melakukan monitoring, sehingga dipastikan stok pangan terjamin,” bebernya. (Diskominfo/tim/indah)
![]()




