
AMUNTAI – Komisi I Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) mengapresiasi Pemerintah Desa bekerjasama dengan MC Organizer menggelar pelatihan tata boga bagi warga HSU.
Pelatihan kerja tersebut digelar di Desa Kandang Halang, Kecamatan Amuntai Tengah, Kabupaten Hulu Sungai Utara.
Ketua Komisi I DPRD HSU, Hana mengatakan dengan adanya pelatihan kerja seperti ini bisa menciptakan lapangan kerja baru.
“Saya sangat tertarik dan kami sangat menyambut gembira dan berterima kasih kepada adik adik yang pada hari ini memberikan ilmu pengetahuan kepada ibu-ibu yang ada di Desa Kandang Halang.” ucap Hana, Sabtu (25/12/2021).
Tak hanya itu, Hana juga memberikan apresiasi kepad Tim Penggerak PKK Desa Kandang Halang yang nanti akan memasukkan kegiatan pelatihan tata boga dalam program Pokja III guna mengetahui lebih mengenai gizi pangan.
“Jadi disini mereka akan mengetahui bagaimana penganeka ragaman pangan, kemudian mereka juga akan bisa menciptakan perilaku yang baik tentang penggunaan pangan yang baik, lalu mereka bisa mewaspadai terjadinya keracunan-keracunan pada pangan.” katanya.
Hana juga menambahkan kedepannya nanti akan membawa kegiatan ini dalam rapat-rapat yang dilaksanakan di DPRD Kabupaten HSU agar menjadi perhatian khusus.
Lebih lanjut, ia juga mengajak Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) HSU sebagai media promosi mencanangkan kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan.
“Saya akan membawa ini kedalam rapat-rapat DPRD, karena selain saya sebagai Ketua TP PKK Desa, saya adalah ketua Komisi I DPRD HSU yang mana di dalam DPRD itu saya membawahi Diskominfo.” tambahnya.
Kegiatan pelatihan tata boga yang berlangsung dari tanggal 25-30 Desember tersebut, dibuka secara langsung Kepala Desa Kandang Halang, Yunus Sulaiman.
Kepala Desa Kandang Halang, mengatakan dirinya sangat berharap dengan adanya pelatihan tata boga ini para ibu-ibu rumah tangga dapat mengikuti acara secara baik agar nantinya kegiatan ini bisa meningkatkan keterampilan dan meningkatkan gizi daripada keluarga serta masyarakat di desa.
“Mungkin ini juga akan meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga dan juga meningkatkan gizi daripada Keluarga.” ucap Yunus.
Yunus, berharap kegiatan ini membantu terhadap pertumbuhan ekonomi keluarga yang saat ini pada masa ini masih perlu pendampingan dalam mengolah, menjual dan juga meningkatkan pendapatan keluarga.
Adapun kegiatan pelatihan tata boga ini diikuti sebanyak 20 warga dari Desa Kandang Halang, Kecamatan Amuntai tengah dengan dipandu lansung oleh instruktur/pelatih Elisa Ramadhani dari Mc Organizer. (Diskominfo/Febry/Aulia)
![]()




